Dzisiaj u nas pachniało upojnie. To pora kiedy kwitnie czarny bez a my jak co roku robimy sok z jego kwiatów po to by częstować nim gości a potem całą zimę pić go do herbaty. Jest bardzo zdrowy. Wszystkie pracownie pomogły w jego zbieraniu a duży zbiór pozwoli nam przygotować również susz, służący do zaparzania bzowej herbatki. Za kilka dni sok będzie gotowy – rozlejemy go do słoików i przylepimy etykietę a na razie kilka zdjęć.