Dzisiaj w pracowni Umiejętności Życiowych gościliśmy panią Paulinę – trenerkę pracy, która uczyła nas sprzątania i zasad utrzymania porządku wg standardów obowiązujących w restauracjach sieciowych. Uczyliśmy się jak mopować w ósemkę, co posprzątać najpierw – rozsypane śmieci czy rozlaną wodę a także co zrobić aby zachować zasady bezpieczeństwa po wymopowaniu podłogi, ktora nadal jest mokra. Pani Paulina zdradziła nam, że toaletę w restauracjach kontroluje się co 15 minut, dzięki temu zawsze jest czysta. Mamy nadzieję, że jak najszybciej wykorzystamy naszą wiedzę i umiejętności w praktyce.