Karnawał trwa! Już możemy smażyć tradycyjne słodkie i tłuste pyszności karnawałowe - pączki, faworki, róże, oponki i inne specjały. Wasza ekipa faworkowa ze zdjęcia poleca się i mamy nadzieję, że w tym roku faworki będą. Podajemy sprawdzony przepis z książki kucharskiej Neli Rubinstein i mamy dla Was dwa zadania - ile faworków wyjdzie z podanego przepis i do czego służy przedmiot prezentowany na ostatnim zdjęciu. O odpowiedzi prosimy w komentarzach. Faworki (inaczej chruściki)składniki na 8 tuzinów1 jajko2 żółtka1 łyżka octu2 łyżki rumu2 łyżki cukru1/4 łyżeczki soli1/3 szklanki śmietany2 łyżki miękkiego masła2 szklanki mąki (280 g) plus mąka w zapasie smalec lub olej do smażenia cukier puder do posypania w misce ubić jajko i żółtka, dodać ocet, rum, cukier, sól i śmietanę, wrzucić miękkie masło, wymieszać dokładnie. Dosypywać mąkę po szklance…
